Amy Winehouse ‘Back To Black’ racconta la nascita del lavoro più celebrato della cantante, partendo dal processo creativo narrato attraverso filmati inediti, nuove interviste con i musicisti che collaborarono alla realizzazione del disco e con i produttori Mark Ronson e Salaam Remi. Il documentario è inoltre arricchito da una performance privata e finora inedita, registrata da Amy nel febbraio 2008, la sera in cui vinse 5 Grammy Award, con la cantautrice che si esibisce davanti ad amici e parenti cantando i brani più famosi di Back To Black, insieme ad alcune cover.